Oberrheinisches Kochbuch ou Instruction pour les jeunes mères et filles de famil…
Description

Oberrheinisches Kochbuch

ou Instruction pour les jeunes mères et filles de famille qui souhaitent acquérir des compétences dans l'art de la cuisine et de la conservation. Avec un appendice de plats pour les malades. 3ème édition. Mühlhausen, Risler 1819. 400 p., 12 pp. Cuir ancien de l'époque avec des bords côtelé et des bords dorés (frottés et endommagés). - Cf. Drexel 361, Georg 1283, Horn-A. 599. - Un peu foxé, N.a.V.

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Oberrheinisches Kochbuch

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